Lebensmittel­analytik


Hier finden Sie alle wichtige Informationen.






 

Unser Schwerpunkt liegt hier bei den Tests der Firma PerkinElmer (Solus, Meizheng) zum Nachweis von Erregern, Kontaminationen (Pestizide, Antibiotika etc.), Mykotoxinen und „Fremdtiere“ aus/in Milch, Fleisch, Getreide, Fisch und den daraus verarbeiteten Lebensmitteln.


Die Firma Meizheng bietet aus ein System zum Nachweis von ATP auf Oberflächen (Hygienetestung) und ALP in Milch (ausreichende Pasteurisierung) mit Dokumentation an.


Die Firma DNA-Diagnostic aus Dänemark hat für die Lebensmittelanalytik Multiplex-PCR-Tests zum Nachweis von verschiedenen Bakterien in Milch (-produkten) und Salmonella (Kakao, -produkten, Fleisch- und Fischprodukten) und Listerien



 






Meizheng

Schnelltests, Aufreinigungssäulen und ELISA Tests zum Nachweis von Mykotoxinen, Antibiotika und Medikamente in Milch, Fleisch, Getreide und Honig, Kulturfolien, ATP-Hygiene Test


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SOLUS

ELISA-Antigen Tests zum schnellen und empfindlichen Nachweis von Salmonellen, Listerien und E. coli O157 aus Lebensmittel und Umweltproben

 


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DNA Diagnostic

real-time PCR Tests für Mastitis, Enteritis und Pneumopathien





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 iNtRON
real-time PCR und PCR Tests zum Nachweis von Legionellen, Listerien und VTEC.

Sehr empfindlicher HALAL zum Nachweis von Schwein(eprodukten) in div Matrices.

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